°°° Coulants extra noirs °°°

Ingrédients :

40g de farine
200g de chocolat extra noir à 72 %
3 oeufs
2 jaunes d'oeufs
100g de sucre
100g de beurre

Préparation  :

Dans un saladier, faites fondre doucement le chocolat et le beurre.
Ajoutez y les 3 oeufs puis les 2 jaunes d'oeufs en fouettant constamment.
Versez le sucre et la farine. Remuez fortement pour que la pâte soit totalement homogène.
Versez la préparation dans 4 ramequins et remplissez les au 3/4.
Enfournez à four chaud à 200 degrés pour 6 minutes de cuisson!
Dégustez chaud, c'est un pur délice!

Simple, et extra bon pour les amateurs de chocolat noir!