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jeudi 31 octobre 2013

°°° Croque Madame au bleu °°°



 Ingrédients  :


8 tranches de pain de mie
4 oeufs
comté râpé
2 belles tranches de jambon cuit
4 morceaux de fromage bleu
Poivre du moulin
beurre

Préparation  :

Sur une plaque à four recouverte de papier cuisson, déposez 4 tranches de pain de mie.
Déposez une demi tranche de jambon dessus, une tranche de bleu et du comté râpé.
Reposez une tranche de pain de mie sur chaque croque puis mettez un peu de beurre sur le dessus! Enfournez à four chaud à 170 degrés pour 8 minutes de cuisson!
Pendant ce temps là, cassez délicatement les oeufs dans une poêle et faites les dorer!
A la sortie du four, déposez un oeuf au plat sur chaque croque, donnez un tour de poivre et servez immédiatement avec une salade!

Très bons et appréciés des petits ce croque fait un bon repas pour le soir!!!!

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