°°° Croques aux 4 fromages °°°

Ingrédients pour 4 personnes :

16 tranches de pain de mie complet
8 tranches de poulets
8 tranches de cheddar
8 tranches de beaufort
1 bûche de chèvre
1 pot de crème épaisse entière
200g de parmesan
herbes de Provence

Préparation  :

Déposez les tranches de pain de mie sur une plaque allant au four. Déposez dans l'ordre un peu de crème, le cheddar, le poulet, le beaufort, une tranche de pain de mie, un peu de crème, le parmesan, une rondelle de bûche de chèvre et un peu d'herbes de Provence.
Montez tous les croques puis enfourner à four chaud à 200 degrés pour 15 minutes de cuisson.
Servez très chaud avec une salade! Un délice pour l'automne!
Vous pouvez varier les fromages, ainsi que les viandes. Pourquoi pas chèvre miel... Je testerai bientôt!