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vendredi 12 octobre 2012

°°° Nuages d'automne °°°

 
 
 
 
Ingrédients  :
 
200 ml de crème fraîche entière liquide
400g de crème de marrons
 
Préparation  :
 
Versez la crème liquide dans un bol, elle doit être très froide. Montez la en chantilly ferme.
Incorporez la crème de marrons délicatement avec la chantilly, aidez vous d'une spatule en bois.
Quand le mélange est bien homogène, remplissez des coupelles et réservez les au frigo jusqu'au moment de les servir!
 
Rapide, mais exquises, ces petites mousses sont aériennes à souhait! Les amateurs de crème de marrons seront comblés!
 



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