3 pêches
1 botte de radis
1 tomate mûre
1 botte de basilic
2 gousses d'ail
huile d'olives
sel
poivre
graines de nigelle
Préparation :
Dans le bol du robot, mixez les pêches épluchées et coupées en morceaux, les fanes des radis, l'ail, la tomate, le basilic, ajoutez un peu de sel, du poivre et de l'huile d'olives.
Versez dans un broc puis dans des verres, ajoutez une jolie paille, décorez d'un peu de graines... et d'un radis!
Voilà une belle entrée, délicieusement douce et fraîche!
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